Biocer (01 A 30)

Biocida para mosto

Características:
AC BIOCER, é utilizado como biocida para mosto, pois possui excelente ação bactericida sobre inúmeras espécies de
micro organismos, em especial as leuconostoc mesenteroides e bactérias polimerizadoras de sacarose que formam
dextrana. Sua ação se dá pôr paralisação metabólica, devido à reação com o meio intracelular.
É capaz de eliminar a formação de dextrana, reduzir a perda de sacarose por reação bacteriana e a
acidez do caldo. Não deixa resíduo no processo e pode ser utilizado sem restrições em processos com
secagem de levedo.
Aspecto: Líquido
Cor/Odor: Alaranjado, podendo conter partículas/Sulfeto
3 Densidade: 0,96 – 1,05 g/cm (25ºC)
pH: 9,50 – 12,50 (25ºC)
Embalagem: Container 1000 Kg
Aplicação e dosagem:
A dosagem do produto dependerá no nível de contaminação do caldo a ser tratado.
ESTOCAGEM E MANUSEIO:
As embalagens devem ser mantidas sempre fechadas, estocadas em local coberto, seco e ventilado.
Ao manusear, usar os devidos equipamentos de proteção. Se houver contato direto com o
produto na região da pele, olhos, no trato respiratório e inalatório, proceder com as medidas
de primeiros socorros conforme descrito na FISPQ do produto.
Para mais informações consultar a Ficha de Emergência e a Ficha de Informações de
Segurança de Produtos Químicos (FISPQ).